CURSOS DA CREVOCI - JUNHO - 2011

01 á 29/06/11	CENTRAL DE CURSOS	"NOS DIAS 01, 03, 06, 08, 13, 15, 20, 22, 27, É 29/06/11" CONFEITARIA PARA INICIANTE- UM CURSO TOTALMENTE INOVADOR, QUE TRAZ AULAS PRÁTICAS E TEÓRICAS QUE IRÁ PREPARÁ-LO PARA O MERCADO DE TRABALHO. APRENDA FAZER: MASSAS, CALDAS, RECHEIOS, COBERTURAS, COMO ALISAR SUA TORTA COM ÓTIMO ACABAMENTO E DECORAÇÃO COM TÉCNICAS SUPER-PRÁTICAS PARA O DIA A DIA. CURSO ÓTIMO PARA INICIANTES OU PRA VOCÊ QUE QUER APRIMORAR SEUS CONHECIMENTOS NA CONFEITARIA, NORMAS DE HIGIÊNE, 5 TIPOS DE MASSA DE PÃO-DE-LÓ, 5 TIPOS MASSAS DE BOLOS, 6 TIPOS DE CALDAS UMEDIFICANTES, 2 TIPOS DE GELÉIAS, 8 TIPOS DE RECHEIOS, MASSA SABLÊ, 3 TORTAS HOLANDESAS, COBERTURAS DE CHANTILLY E MARSHIMELLOW, DOCINHOS TRADICIONAIS DE FESTA, TRANSFORMAÇÃO DOS DOCES EM RECHEIOS, CÁLCULO DO PREÇO DE CUSTO E VENDA (FICHA TÉCNICA), BOLO COM PASTA AMERICANA E SEUS ACABAMENTOS. DIFERENÇÃ ENTRE TORTAS E BOLOS. TABELA DE CORES. NÃO FIQUE DE FORA FAÇA JÁ SUA INSCRIÇÃO. CARGA HORARIA 30 HORAS AULAS. (confira a lista de material p/ estar trazendo para o curso) - DAS 13:30 ATÉ 17H
02/06/11 quinta-feira	HARALD	"BOMBONS DIET DECORADOS" APRENDA FAZER UM FESTIVAL DE BOMBONS DIET,  SABORES VARIADOS E APRENDA DAR CHOQUE TÉRMICO NO CHOCOLATE.9H
03/06/11 sexta-feira	CELEBRATE	CURSO BOLOCHAS DECORADAS - APRENDA FAZER E DECORAR LINDAS BOLACHAS PARA VENDER OU PRESENTEAR - EXCELENTE OPÇÃO PARA LEMBRANCINHAS DE NASCIMENTO, ANIVERSÁRIOS, CHÁ DE COZINHA, CHÁ DE BAR, EVENTOS E OUTRAS OCASIÕES E MUITAS IDÉIAS GENIAIS PARA VOCÊ PRESENTER OU COMERCIALIZAR. NOÇÕES VALIDADES E CUSTOS. NÃO FIQUE DE FORA.- 9H